درباره من
بیماری های گوارشی
کاهش وزن به روش DSTرژیم غذایی جونز
رژیم جونز، بازگشت به تعادل طبیعی بدن
رژیم جونز در کنگره ۶۰ یک روش لاغری ویژه است که توسط مهندس حسین دژاکام بنیان گذاری شده و فلسفهاش بر اساس شناخت نیاز واقعی بدن به مواد غذایی، اصلاح رفتار غذایی، و درمان وسوسههای ذهنی طراحی شده است. این رژیم برخلاف رژیمهای سنتی و کالریشمار، هدفش کاهش وزن از طریق گرسنگی نیست، بلکه تمرکز اصلی بر تنظیم سیستم بیوشیمی بدن، اصلاح عملکرد ذهنی، و بازگرداندن اشتها به تعادل طبیعی است.
اما چرا اسم این رژیم “جونز” است؟ در ادبیات و فرهنگ کنگره ۶۰، واژه “جونز” به معنای نیاز شدید و غیرواقعی یا وسوسه ذهنی شدید برای مصرف یک ماده (مثلاً مواد مخدر یا غذاهای شیرین و چرب) است. بنابراین، رژیم جونز در اصل روشی برای غلبه بر نیاز کاذب به خوردن و بازگرداندن اشتها به حالت نرمال است؛ یعنی حذف ولعهای ناگهانی و ناسالم، و برقراری ارتباط منطقی و سالم با غذا.
در رژیم کنگره ۶۰ مصرف چند تا چیز لازم است که بر پایه و اساس رژیم جونز است.
۱- مصرف سرکه سیب «D-SAP» به همراه آب گرم «ناشتا». هدف این کار کمک به پاکسازی کبد، کاهش التهابات داخلی و تحریک دستگاه گوارش.
۲- استفاده از آب جوش یا آب ولرم حداقل ۲ تا ۳ لیوان در روز که به شستشوی کلیهها و تعادل دمای بدن کمک میکند.
۳-مصرف جوانهها (گندم، ماش، عدس) به خصوص جوانه گندم برای تامین ویتامین B بازسازی سلولهای مغزی و افزایش انرژی طبیعی بدن.
۴- مصرف مداوم سالاد قبل از غذا با استفاده از آب لیموی طبیعی روغن زیتون بدون سس مایونز که برای تنظیم اشتها و بهبود عملکرد معده نیز مفید است. و در آخر اینکه خوردن دو عدد تخم مرغ آب پز در هنگام صبح به مدت منظم لازم است چون یک پروتئین کامل است و حاوی ویتامین B12 میباشد.
توصیههای مهم در اجزای رژیم جونز کنگره ۶۰
اجرای این رژیم باید با راهنمایی یک فرد با تجربه در کنگره ۶۰ انجام شود تغییرات تغذیهای باید تدریجی و مداوم باشد. مصرف آب و خواب منظم برای اثرگذاری رژیم ضروری است. همراهی روانی و حمایت اجتماعی عامل مهمی در موفقیت درمان است.
اصول کلیدی رژیم جونز (مهندس دژاکام)
۱. قطع مصرف قندهای مصنوعی: مانند قند، شکر سفید، شیرینیهای صنعتی، نوشابه، دسرهای بسته بندیشده. این قندها بدن را از حالت طبیعی خارج میکنند، وابستگی ذهنی ایجاد میکنند و مانع سوزاندن چربیهای ذخیره شده میشوند.
۲. مصرف متعادل چربیهای سالم: مانند روغن زیتون، کره حیوانی، مغزها. مهندس دژاکام تأکید دارد که «چربی بد نیست، چربی ناسالم بد است.» چربیهای طبیعی نقش مهمی در ساختار سلولی، هورمونها و سوخت و ساز بدن دارند.
۳. تنظیم ساعت خواب و بیداری: یکی از کلیدیترین ابزارهای متعادل سازی اشتها و سیستم گوارش، خواب با کیفیت و به موقع است. خواب مناسب، ترشح طبیعی هورمونهای گرسنگی و سیری (گرلین و لپتین) را تنظیم میکند.
۴. کاهش وسواس فکری نسبت به غذا: یکی از مشکلات بزرگ چاقی، فکر دائم به غذاست. در کنگره ۶۰ با مشارکت در جلسات و یادگیری تفکر سالم، این وسواسها به تدریج کاهش پیدا میکنند.
۵. تقویت سیستم گوارش: از طریق مصرف غذاهای طبیعی، سبزیجات خام، پرهیز از مواد افزودنی و فست فود. مهندس دژاکام میگوید: «سیستم گوارش، کارخانه بدن است؛ اگر خوب کار کند، همه چیز تنظیم میشود.»
حمایت اجتماعی و گروهی در کنگره ۶۰، نقش حیاتی در ایجاد انگیزه و پایداری در رژیم دارد.
سخنان الهامبخش مهندس دژاکام درباره رژیم و تعادل بدن
«چاقی تنها با غذا نیست، با فکر هم هست. تا ذهن گرسنه باشد، جسم سیر نمی شود.»
«بدن ما یک سیستم هوشمند است؛ اگر به آن فرصت دهیم خودش می داند چطور متعادل شود.»
«چربی اضافه نتیجه خروج از مسیر طبیعی زندگی است؛ اگر به تعادل باز گردیم، چربی خود به خود آب می شود.»
تفاوت رژیم جونز با رژیمهای معمولی
رژیمهای معمولی رژیم جونز کنگره ۶۰ بر پایه کاهش کالری بر پایه تنظیم سیستم داخلی بدن گرسنگی دادن به بدن تغذیه کامل، طبیعی و هوشمندانه حذف چربی و کربوهیدرات کامل مصرف هدفمند چربی و قند سالم نتیجهگیری کوتاهمدت بازگشت پایدار به تعادل تمرکز بر وزن تمرکز بر حال خوب و تعادل درونی.
تفاوت رژیم جونز با رژیمهای معمولی
رژیمهای معمولی
کاهش کالری
گرسنگی دادن به بدن
حذف کامل چربی و قندها
نتیجه گیری کوتاه مدت
تمرکز بر عدد وزن
رژیم جونز
تنظیم سیستم بیوشیمی بدن
تغذیه سالم، کامل و طبیعی
مصرف چربی و قندهای طبیعی
بازگشت پایدار به تعادل بدن
تمرکز بر حال خوب و تعادل
نتیجه گیری
رژیم جونز تنها یک برنامه غذایی نیست؛ بلکه مسیری برای شناخت نیازهای واقعی بدن، اصلاح عادتهای فکری و بازگشت به تعادل است. این رژیم نه تنها به کاهش وزن کمک میکند، بلکه ذهن را نیز از وسوسههای غذایی رها میسازد.
همانطور که مهندس دژاکام میگوید:«انسان وقتی به وزن متعادل میرسد که به تعادل درونی برسد.»
تغذیه سالم زندگی بهتر
سلامت با یک قاشق فکر
